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Destinations proches : Un week-end à Strasbourg

Publié le 07/10/2025

STRASBOURG MON AMOUR

Il y a des villes que l’on visite et celles que l’on aime. Strasbourg appartient clairement à la deuxième catégorie : une ville que l’on redécouvre sans cesse et que l’on embrasse comme une vieille amie.

Cette fois-ci, ma visite a eu lieu pendant une semaine froide de décembre, période où le célèbre marché de Noël s’étend dans tout le centre-ville et où flotte partout la merveilleuse odeur du vin chaud et des bretzels fraîchement cuits. Le marché de Noël de Strasbourg n’est pas seulement l’un des plus anciens, mais aussi l’un des plus grands et des plus beaux marchés de toute l’Europe.

MAGIE DE NOËL ET QUARTIERS ROMANTIQUES

Sur la place Kléber, où le grand sapin de Noël brille chaque année comme dans un conte de fées, j’ai de nouveau ressenti ce mélange unique d’histoire et de modernité vivante qui caractérise cette ville. De là, il n’y avait que quelques pas jusqu’à la place Broglie, où le « Christkindelsmärik » historique, la partie la plus ancienne et la plus connue du marché de Noël, déploie ses lumières.

En flânant dans les rues Rue des Orfèvres et Rue du Sanglier, décorées de manière festive, on se croirait presque dans un vieux roman. Les maisons à colombages se serrent les unes contre les autres, les petites boutiques attirent les passants avec leurs bijoux, leurs vêtements et leurs antiquités. Le Quai des Bateliers, le long de l’Ill, est un lieu de rencontre pour les jeunes et les moins jeunes à toute heure de la journée. Ici, l’odeur du café se mêle au son des sonnettes de vélo.

Une fois de plus, j’ai laissé une partie de mon cœur dans la Petite France, ce quartier romantique avec ses canaux, ses moulins et ses ponts. Les vieilles maisons se reflètent dans l’eau, les couples d’amoureux se promènent main dans la main, comme si le temps s’était arrêté ici. Non loin de là se trouve la Krutenau, un quartier animé avec des bars, des galeries et une ambiance étudiante. Strasbourg est une ville étudiante très appréciée : jeune, dynamique et pleine d’idées.

SITE EUROPÉEN ET RENDEZ-VOUS DES GOURMETS

Strasbourg est également le siège du Parlement européen. Des bâtiments modernes du Parlement, avec leur architecture impressionnante, symbolisent la communauté de destin de l’Europe. Le Conseil de l’Europe vit et raconte l’histoire des droits de l’homme. Ces deux institutions montrent que Strasbourg n’est pas seulement un joyau français, mais aussi une ville internationale importante.

Mais revenons aux plaisirs des sens… Strasbourg ne serait pas Strasbourg sans sa bonne cuisine ! Vous souhaitez célébrer un événement particulier ou vous offrir quelque chose de très spécial ? Une soirée au légendaire restaurant Au Crocodile est une véritable déclaration d’amour à la gastronomie française. Une visite dans une winstub typique, comme « Chez Yvonne », où l’on peut déguster un excellent baeckeoffe, une choucroute ou un bibeleskaes, est tout aussi charmante : authentique, chaleureuse, avec les pieds sur terre.

En flânant, on découvre également des trésors culinaires : à la Maison Lorho, dans la rue des Orfèvres, dirigée par un duo de Meilleurs Ouvriers de France, plus de 250 fromages sont empilés comme de petites œuvres d’art. Après une visite de la cathédrale, laissez-vous tenter par les tartelettes, chocolats et macarons irrésistibles de la pâtisserie Christian, dans la rue Mercière toute proche.

UNE PETITE VILLE QUI A DU CHARME

Après tant de tradition, je me suis rendu au Musée d’Art moderne et contemporain, qui m’enchante à chaque fois avec ses salles baignées de lumière et ses expositions d’art branchées. Ici, comme dans la ville elle-même, tradition et modernité dialoguent à la perfection.

Le soir, alors que les dernières lueurs du jour se reflétaient dans l’Ill, je me suis assis sur les marches devant l’Ancienne Bourse. Cette ville m’a semblé à la fois grande et petite, européenne et intime, sérieuse et enjouée. Ce sont peut-être précisément ces contrastes que j’aime tant ici.

Entre les lumières du marché de Noël, les ruelles tranquilles de la Petite France et les voix joyeuses sur les rives de l’Ill, j’ai compris une fois de plus que Strasbourg n’est pas simplement une destination. Strasbourg est un sentiment !